旺旺旺紅豆吐司的做法
步驟
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1
稱量好所有材料備用，把除黃油、蜜紅豆、杏仁以外的其他材料放入面包機揉成光滑的面團
步驟
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2
加入黃油繼續揉至完全階段
步驟
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3
用手可以拉出大片薄膜
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4
揉好的面團室溫發酵，大約1.5小時左右，用手指蘸面粉戳洞不回縮即為發酵完成
步驟
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5
發酵好的面團排氣，等分5份，揉圓，松弛10分鐘
步驟
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6
松弛好的面團搟成長舌狀
步驟
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7
自上而下卷起，松弛10分鐘
步驟
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8
再次沿長邊搟長
步驟
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9
撒入適量的蜜紅豆，自傷而下卷起，捏緊收邊
步驟
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10
依次做好放入模具
步驟
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11
進行二次發酵，烤箱150度預熱
步驟
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12
二次發酵至模具的九分滿，在三個吐司上按上杏仁作為狗狗的耳朵
步驟
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13
放入烤箱，150度40分鐘，上色及時加蓋錫紙
步驟
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14
出爐即可脫模
步驟
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成品
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成品
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成品
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成品
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成品
旺旺旺紅豆吐司的成品圖
旺旺旺紅豆吐司的烹飪技巧
技巧
tips
蜜紅豆根據自己的喜好添加，也可以換成紅豆沙
這道菜適合我吃嗎？
高血糖人群
盡量不吃
減肥人群
盡量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血壓人群
控制少吃
兒童
控制少吃
菜譜營養分析（根據所含全部食材計算）
糖
熱量
脂肪
33.81
克
不吃
糖尿病人群
309.9
大卡
不吃
減肥人群
8.9
克
少吃
高血脂人群
·鹽或脂肪含量適中，高血壓朋友可適當吃一些
·吃太多不容易消化，盡量讓孩子少吃
讓吃飯變簡單
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