上海青的做法

上海青

by 美食小編 · 20 收藏 · 9222 瀏覽
工藝
口味 咸鮮味
時間 30分鐘
難度 初級入門
主料 main
五花肉100克 油菜適量 2人份
輔料 others
食用油5毫升 辣椒末適量 生抽3克 料酒3克 雞精2克 3克
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美食小編
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上海青的做法

步驟 step

1

上海青的步驟

五花肉切條,油菜去葉留梗

步驟 step

2

上海青的步驟

倒入沸水中,焯水30秒撈出

步驟 step

3

上海青的步驟

倒入食用油,倒入五花肉,煸炒至出油

步驟 step

4

上海青的步驟

加生抽、料酒,翻炒均勻

步驟 step

5

上海青的步驟

倒入上海青,翻炒均勻

步驟 step

6

上海青的步驟

加鹽、雞精,翻炒均勻

步驟 step

7

上海青的步驟

倒入辣椒,翻炒均勻

上海青的成品圖

上海青成品圖

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減肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

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控制少吃

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控制少吃

菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
熱量
脂肪
0.56

少吃
糖尿病人群
294.4
大卡

少吃
減肥人群
29.7

少吃
高血脂人群

·鹽或脂肪含量適中,高血壓朋友可適當吃一些

·吃太多不容易消化,盡量讓孩子少吃

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