剁椒金針菇的做法
步驟
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1
金針菇切去根部，分成小綹
步驟
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2
金針菇放入開水中焯燙1分鐘后撈出瀝水
步驟
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3
碗中加入鹽，白糖，蠔油，生抽，香油和適量清水拌勻
步驟
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4
鍋中加入植物油，放入剁椒炒香
步驟
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5
倒入料汁煮開20秒后關火
步驟
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6
煮好的料汁倒在金針菇上，撒蔥花即可
剁椒金針菇的成品圖
這道菜適合我吃嗎？
高血壓人群
建議多吃
高血脂人群
建議多吃
減肥人群
建議多吃
高血糖人群
控制少吃
兒童
建議多吃
菜譜營養分析（根據所含全部食材計算）
糖
熱量
脂肪
7.07
克
少吃
糖尿病人群
68.9
大卡
多吃
減肥人群
2.8
克
多吃
高血脂人群
·含鹽或脂肪較少，有高血壓的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常適合小朋友吃
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